그 식당의 이름은 티베트어로 '계몽의 윗길'을 의미한다. 아그니스타는 동물성 식품을 기피하는 사람들을 위해 30가지 이상의 식사를 제공한다. 그들은 조리법에 밀이 없는 밀가루를 사용하고 글루텐이 없는 선택권을 가지고 있다. 그 식사는 채식주의자들뿐만 아니라 강장병이나 글루텐 과민증이 있는 사람들에게도 편리하다.

몽골 사람들이 유럽과 동양 음식을 먹는 것에 익숙해짐에 따라, 이 식당 역시 가짜 고기 두부를 사용한 유행을 따르기로 결정하여, 그 음식들이 고기와 거의 구별되지 않게 되었다.

어떤 사람들은 단백질의 대용으로 콩고기를 사용하는 것을 거부한다. 이를 감안해 아그니스타는 단백질 함량이 높은 다른 채소와의 식사를 대안으로 내놓는다.

우리는 통밀가루로 만든 수프 '아그니스타'와 피로스키찜, 부즈(만두)를 추천한다. 수프 '아그니스타'는 다양한 채소가 들어가 영양소가 풍부하다. 이것은 몽골의 겨울을 위한 맛있는 수프이다.

만약 여러분이 건강에 좋은 대안을 찾고 있고 튀기는 것보다 찌는 음식을 더 좋아한다면, 아그니스타도 여러분을 대신할 것입니다. 그들은 신진대사를 돕는 통밀가루와 함께 무지방 피로슈키를 제공한다.

Buuz는 몽골의 전통 고기 만두이고 당신이 그 나라에 있는 동안 꼭 먹어봐야 하는 것입니다. 아그니스타가 채식주의자를 선택할 수 있다는 것은 좋은 일이고, 그래서 모든 방문객들이 이 진심 어린 진미를 즐길 수 있다.

위치: 투신호텔 동쪽 라그산센터 1층

+976 7733 3636

https://www.facebook.com/ivvcafe

10:00-20:00

///хэлмэрч.үгээ.сэнтий ///leaves.december.blockage